У него уже сто лет не водилось носового платка. У него был меч. (с) ​
Для себя, пока не потеряла. Так и знала, что есть какой-то способ. Ура!
Это тетечка, которая в журнале "Лиза. Мой ребенок" ведет колонку по диетологии, такое присоветовала. Вообще, хороший у "Лизы" форум. Толковый.
Доведите молоко почти до кипения, снимите его с огня и тут же всыпьте молочнокислый кальций из аптеки (попросите взвесить Вам 10 г порошка). Если порошка нет, купите молочнокислый кальций (лактат кальция) в таблетках, их придется истолочь и растереть в порошок. На литр молока надо примерно чайную ложку кальция. Медленно размешайте порошок в молоке, оно створожится (если нет, добавьте еще порошка). Откиньте его на сито, дайте стечь. Получится кальцинированный творог.

@темы: Для памяти, Еда