ju1a, я сделала это!
Идея была отличная, и получилось просто офигенно вкусно. Тыкву у нас дома никто не любит (разве что платонически, т.к. она красивая и рыжая: "так любим, а есть - нет"), и это первое в моей жизни блюдо из тыквы, которое мне действительно понравилось. Да еще как понравилось. И не только мне. Правда, ужасно вкусно!
Особенно радует тот факт, что у меня еще одна тыква осталась (побольше этой), и через недельку я все это повторю. Как раз к Хэллоуину.
Варварик внедрилась на половину фотографий так технично, как это умеет только она. Раз - и уже в кадре. Пижама не ней потому, что она ужасно хотела спать, просто изнемогала, но отказывалась лечь, пока тыкву из духовки не вытащим. В приготовлении она принимала активное участие, крутила мясо (пока я собирала пылесосом с ковра и дивана мусор и листья, контрабандой ею притащенные с улицы), напихивала фарш в тыкву и вообще. Причем есть она ее уже не смогла, так спать хотела. И теперь мы с Серегой бьем друг друга по рукам, чтобы до утра не доесть отложенные ей куски.
Запекалась она 50 минут, и потом еще в выключенной духовке минут 15-20 стояла. А чернослив я не стала добавлять, побоялась, что Варька с Серегой откажутся есть вообще, они его не любят)))